パン・オ・スリールでは、スタッフを募集しています。 パン製造作業の一部を担うのではなく、 総合的に身につけたい方を募集いたします。
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●詳細お問い合わせ先
お電話またはメールでおねがいします。
sourire-tei@pain-au-sourire.jp 須藤まで
０３－３４９８－１９２３（ランチタイムを外してご連絡ください）
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●●キッチンスタッフ（契約社員）経験者優遇●● —————————————
天然酵母・白神こだま酵母の手作りパン製造に関心のある方、カフェ・小売業にも関心のある方を募集します。 限られた時間に一人で数十種類の天然酵母パンを製造する工程、製造・卸・販売までを総合的に身につけることができます。
能力に応じて、新メニューの開発などもお願いすることがあります。
仕事内容
天然酵母パンの製造全般。 カフェを併設しているため、ドリンクづくり、簡単な調理補佐・接客等も含まれます。 能力に応じて、新メニューの開発などもお願いすることがあります。スタッフ発案の新メニューを意見交換しながら次々と大切に商品化しお客様にも喜ばれています。限られた時間に一人で数十種類の天然酵母パンを製造する工程、 製造・卸・販売までを総合的に学ぶことができます。
酵母の仕込み、素材選び、パン焼き、ラベル張り、配達、発送、店頭販売、ウェブサイトづくり… お客様の手元に届くまで、なんでも手作りで行っています。天然酵母（白神山地の森から生まれた白神こだま酵母）、 自家製天然酵母の手づくりパンに関心のある方、さらに探求したい方に、魅力的な職場です。店主や先輩方の実績から、プロの職人としての様々なことを学びながら、可能性を広げてください。
●●調理補助（アルバイト）●●—————————————
フィリング作り、仕込み、成型、焼成の補助。ドリンク作り、簡単な調理。掃除や洗い物など。
店頭でのパンの販売やカフェのお仕事も含まれます。
パン製造経験のある方、飲食店でキッチンの経験のある方優遇。
パン作りは未経験だが、将来やってみたいと思っている方もアルバイトから始めて見ませんか。
★こんな職場です････････････････････････････････
店頭の販売スタッフも合わせると十数名となるスタッフは幅広い年齢で 皆、大変仲がよく、和気あいあいとした楽しい職場です。お客様、ギャラリーの作家やイベントの主催者など、多様な人との出会いがあります。 パンでつながるご縁を大切に、様々な輪が広がっています。
モーニング、ランチ、午後のメニュー、フレンチトーストなど、パンを焼きながらカフェの仕事もこなすなど大変忙しい職場ですが、 協力しながら新しいことを覚えたり、提案したりできるので、総合的に能力を磨きたい方には充実した仕事です。
将来、パン屋や飲食店で独立したい方、 パン作りを本気で覚えたい方、 接客や人が好きな方、いろいろな出会いを将来につなげたい方にとって 貴重な経験ができる職場です。
★こんな方を大歓迎！････････････････････････････････◆天然酵母・白神こだま酵母の手作りパン製造に関心のある方 ◆カフェ・小売業にも関心のある方 ◆皆と協力して笑顔で元気に働ける方 ◆パン製造経験者優遇★主に経験者の募集となりますが、本気でパン作りを習得したい方は面接いたします。 製菓製パン学校を卒業、もしくは卒業見込みの方なども、トライしてみてください。 将来独立したい方、手に職をつけたい人、本気でパン作りを身に着けたい方を歓迎します。 アットホームな雰囲気の店で、皆と協力して、笑顔で元気に働く人を求めています。
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