台湾の訪日観光客向けのWebサイト「MATCHA」掲載！2019_07

2020年1月2日

台湾の、訪日観光客向けのWebサイト「MATCHA」に、ご紹介いただきました！

日本語堪能な記者の方が、何度も足を運び、ていねいに取材いただきました。写真も内容も素晴らしい、ありがたいです。

読めないのが残念ですが、だいたいこんな内容だそうです(^o^)

タイトル：「LV酵母」で作られた美味しいぱんby Pain au sourire （今、台湾で、白神酵母を知っている方のなかでは、白神酵母のことを酵母界の中のLVという言って、質がよい、ちょっと贅沢という意味があるのだそうです）

概要

1.笑顔を出せるパン：Pain au sourire（令人嘴角上揚的微笑?包 Pain au sourire）→店名の由来など。

2.人気パン屋さんなったの経緯

3.美味しい秘密→白神酵母の紹介、特徴

4.パンの食感と特徴。、様々なパンの紹介

ほかにも、イベントなど、いろいろ紹介いただきました。

白神こだま酵母をは、LV酵母というのだそうですね