フリュイ

pain_2012_3


ライ麦60%の生地に、アプリコット、レーズン、オレンジピール、クランベリーを入れました。ライ麦の香ばしさとフルーツの甘酸っぱさがよく合います。



《パン生地原材料》
北海道産ライ麦
北海道産小麦
サワー種

白神こだま酵母


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