パーティ盛り合わせサンドイッチ


懇親会、お誕生会、打ち上げなど、各種小さなパーティ用のサンドイッチをおつくりします


人数・目的・お値段などご相談に応じていろいろなご相談に応じます。

❤メニュー例

下記は、青山国連大学地球環境パートナーシッププラザで開催された地域の未来を語る会「フューチャーセンター」での懇親会メニューです。30人の参加者がいろいろな人と話す立食での交流会は、お皿なしで片手で一口で食べられるサンドイッチをご希望でした。

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お品書き

❤小さなグラハムバンズのバーガーサンド
・ツナとクルミのハニーマスタード
・きゅうりと卵
・那須高原ノイフランクのソーセージホットドッグ自家製シュークルート添え
・ビーフパストラミと野菜

❤バゲットのミニタルティーヌ(オープンサンドカナッペ風)
・モッツアレラチーズ・オイル漬けセミドライトマト・バジル
・スモークサーモン・クリームチーズ・ディル・ケッパー
・自家製チリコンカン
・自家製白インゲン豆のペーストと生ハム
・カマンベールチーズ・クルミ・蜂蜜

・アボカドディップメキシカンソース 等々

 

❤食パンのサンドイッチ盛り合わせ

ボリュームのある揚げ物も入ったミックスサンド盛り合わせ

❤シューブリーズ

食パンやカンパーニュをまるごとくりぬいた、びっくりサンド。

 

 

❤フルーツデニッシュピース
・ブルーベリー
・有機ばなな
・マンゴー

 

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盛り付けは木のお盆で。これはバックヤードの様子です。
(この写真は一部です。量はたっぷり!)

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